SajianSedap.com - Kunyit tentu sudah gak asing lagi untuk Anda ya?
Sebab kunyit memang sering digunakan sebagai bumbu masak.
Tak hanya bisa digunakan sebagai bumbu masak saja.
Kunyit juga bisa jadi pewarna alami untuk makanan loh.
Maka itu kunyit jadi salah satu bumbu masak yang sering kita gunakan.
Nah, selain bisa jadi campuran masakan, Anda juga bisa coba konsumsi kunyit nih.
Ya, Anda bisa coba minum seduhan kunyit.
Dengan minum seduhan kunyit, deretan penyakit ini pun akan takut masuk ke tubuh.
Penasaran? Yuk simak artikel berikut ini.
Minum Seduhan Kunyit
Kunyit bisa menjadi ramuan yang memberi banyak manfaat bagi tubuh.
Untuk menyiapkan minuman sehat ini, yang perlu dilakukan hanyalah memasukkan satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam air hangat, cukup segelas saja.
Pastikan Anda mengonsumsi minuman segar ini di pagi hari sebelum sarapan pagi dan pada saat perut kosong selama 7 hari.
Nah, berikut ini beberapa manfaat luar biasa yang akan dirasakan tubuh:
1. Diabetes Tipe 2
Studi 2009 di Auburn University dan diterbitkan oleh Biochemistry and Bioophysical Research Communications, didapatkan hasil kunyit terbukti berpengaruh pada diabetes.
2. Meredakan Radang Sendi
Studi 2012 membuktikan bahwa kunyit memiliki aktivitas yang kuat dibanding diklofenak yang biasanya digunakan dalam perawatan nyeri.
3. Memperbaiki Pencernaan
Dengan mengonsumsi air kunyit hangat secara rutin, Anda bisa memperbaiki pencernaan dan merangsang pelepasan empedu.
4. Perangi Peradangan
Peradangan kronis terjadi disebabkan banyak penyakit.
Kunyit memiliki khasiat anti inflamasi yang manjur mengobati peradangan, bahkan lebih baik daripada obat anti inflamasi lain.
5. Sifat Anti Kanker
Sebagai antioksidan yang kuat, ini bisa mencegah kerusakan sel akibat molekul yang tidak stabil.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
6. Melindungi Hati
Kunyit bekerja pada hati dengan cara melindungi dari kerusakan sel dan meregenerasi sel rusak.
Selain itu, juga merangsang produksi empedu, meningkatkan fungsi empedu dan mengurangi saluran hati yang membesar.
7. Alkalizes Tubuh
Kandungan basa yang tinggi memiliki efek positif pada tubuh, misalnya mencegah perkembangan kanker.
8. Kesehatan Otak
Penelitian telah menunjukkan bahwa ada hubungan kuat antara gangguan kognitif seperti demensia dan alzheimer dan tingkat penurunan hormon pertumbuhan jenis tertentu, yang dikenal Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF).
Namun, para ahli juga menemukan bahwa kurkumin memiliki efek menguntungkan pada hormon ini.
Sehingga secara efektif memperbaiki beberapa penyakit otak atau penurunan fungsi otak karena penuaan.
Baca Juga: Tak Perlu Minum Obat Diet, Berat Badan Bisa Turun Drastis Cuma Modal Kunyit, Gampang Banget Caranya
9. Kesehatan Jantung
Senyawa aktif dalam kunyit yang dikenal sebagai kurkumin akan membantu mencabut arteri dan membebaskannya dari plak dan pembekuan darah.
10. Memperpanjang umur dan mencegah penuaan
Faktor yang paling penting untuk penuaan adalah radikal bebas dan pembengkakan.
Kurkumin berhasil menghambat aktivitas mereka.
Manfaat Makan Kunyit Mentah
Dilansir dari food.ndtv, berikut ini manfaat mengonsumsi kunyit mentah untuk kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan pencernaan
Menurut Ahli Gizi Dr Simran Saini, kunyit mentah dapat membantu melancarkan pencernaan.
Baca Juga: BERITA POPULER : Manfaat Air Rebusan Kunyit dan Asam Jawa Sampai Khasiat Makan Sayur Kecipir
Curcumin dikatakan memicu produksi empedu, yang merupakan salah satu komponen utama pencernaan.
Peningkatan sekresi jus empedu membantu memperlancar pencernaan melalui saluran.
2. Mengatasi sejumlah masalah perut
Kurkumin senyawa bintang dapat membuat sebagian besar masalah perut Anda beristirahat.
Kunyit mentah dapat mencegah gangguan pencernaan dan mulas dan memberikan bantuan dari gejala seperti sindrom iritasi usus besar.
Para ahli mengatakan bahwa konsumsi kunyit mentah juga dapat membantu mengobati sakit maag dan iritasi.
Kunyit mentah dikemas dengan sifat anti-inflamasi, yang membantu meredakan gejala yang terkait dengan rheumatoid arthritis dan osteoarthritis, kata konsultan Ahli Gizi Dr. Rupali Datta.
3. Sifat anti-inflamasi
Kunyit juga dapat digunakan untuk mengobati peradangan yang disebabkan karena infeksi.
4. Baik untuk kulit
Dr. Dutta mengatakan, "Antioksidan yang ada dalam kunyit mentah dapat membantu mengekang aktivitas radikal bebas, yang dapat meningkatkan kesehatan kulit."
Dr Simran setuju dan berkata, "Menggunakan haldi mentah adalah salah satu cara tertua dan tradisional untuk menyembuhkan berbagai penyakit kulit. Juga dikenal untuk menyembuhkan masalah kulit yang disebabkan oleh polusi udara."
Kunyit bisa menjadi salep yang sempurna untuk segala jenis luka atau cedera.
5. Antiseptik yang sangat baik
Curcumin, komponen terapeutik kunyit dikemas dengan sifat anti-inflamasi, anti-bakteri dan anti-virus yang meningkatkan penyembuhan.
"Kurkumin hadir dalam kunyit mentah terkenal dengan sifat antiseptik yang sangat baik", kata Dr Simran Saini.
6. Penghilang rasa sakit
Sifat anti-inflamasi yang luar biasa dari raw haldi membuatnya menjadi pereda nyeri yang sangat baik.
"Anda bisa meminumnya dengan susu hangat dan rasa sakit Anda akan segera berkurang," kata Dr. Simran.
Dr Rupali mengatakan, "Ini dapat diterapkan dalam bentuk pasta pada daerah yang terkena atau dikonsumsi dengan susu untuk efek terbaik."
7. Bertindak sebagai pembersih darah
Kunyit mentah juga dapat membantu menghilangkan racun dari darah.
“Beberapa penelitian dan para ahli telah mengidentifikasi peran kunyit mentah dalam memurnikan darah. Ini juga mengatur pembentukan bekuan darah," kata Dr. Rupali.
8. Menjaga masalah gula darah
Kunyit mentah telah dikenal untuk mengatur kadar gula darah juga.
Penderita diabetes dapat menggunakan bumbu ajaib untuk memantau kadar insulin.
Cobalah kunyit pahit-pahit dan jauhkan sejumlah penyakit Anda.
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Rutin Konsumsi Air Kunyit Hangat Selama Seminggu di Pagi Hari saat Perut Kosong dan Dapatkan 10 Manfaat Tak Terduga Ini