SajianSedap.com - Resep Donat Kukus Cokelat ini dari tampilannya saja sudah tak biasa, sehingga bikin keluarga penasaran untuk mencobanya.
Namun tenang saja, Resep Donat Kukus Cokelat punya rasa yang enak banget, dan juga tidak sulit dibuat.
Pilih Resep Donat Kukus Cokelat enak ini saja yuk, sebagai camilan istimewa untuk keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Donat Tabung, Camilan Lembut Dengan Rasa Manis yang Paling Digemari Si Kecil
Waktu: 90 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan:300 gram tepung terigu protein rendah60 gram maizena2 sendok teh ragi instan1/2 sendok teh baking powder75 gram gula pasir25 gram susu bubuk175 ml air es30 gram mentega putih1 sendok teh garam1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Topping:150 gram cokelat masak putih, lelehkan25 gram cokelat masak pekat, serut
Cara Membuat Donat Kukus Cokelat:
1. Campur rata tepung terigu, maizena, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es sambil diuleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan pasta cokelat. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Pipihkan. Lubangi tengahnya.
4. Letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Kukus di atas api sedang 12 menit sampai matang.
6. Celup bagian atas ke dalam cokelat masak putih. Biarkan sebentar. Taburkan cokelat masak pekat serut.
Baca Juga: Resep Donat Panggang Cokelat Enak Ini Sukses Bikin Si Kecil Malas Keluar Rumah
Baca Juga: Resep Donat Panggang Tobleron, Snack Spesial Untuk Menikmati Akhir Pekan Di Rumah
Baca Juga: Sajikan Resep Sate Donat Ungu Isi Keju Leleh Ini Jika Ingin Mencoba Camilan yang Enak Banget