Tampilan buah dan sayur yang berubah jadi warna coklat tentu bisa mempengaruhi selera makan ya, Moms.
Untuk mencegah buah dan sayur berubah warna menjadi coklat, Moms bisa menambahkan perasan air lemon.
2. Membuat gula merah tidak mengeras
Selain airnya, kulit lemon juga bermanfaat untuk membuat gula merah tidak mengeras.
Caranya sangat mudah, yaitu hilangkan ampas pada lemon dan hanya menyisakan kulitnya saja.
Lalu, masukkan kulit lemon ke dalam kotak gula merah.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
3. Membantu merebus telur dengan baik
Ketika merebus telur, masalah yang sering dialami adalah cangkang telur yang retak atau pecah.
Untuk mencegah cangkang telur retak, Anda. bisa menambahkan perasan air lemon lalu mengoleskannya ke cangkang telur sebelum merebusnya.
Dijamin telur tidak akan retak saat direbus.
4. Melembutkan daging
Keasaman pada lemon bisa menjadi pelunak daging.
Sehingga daging jadi lebih lembut dan lezat.
Caranya cukup rendam daging ke dalam air lemon selama 3 sampai 5 menit.
Jangan terlalu lama karena daging bisa hancur.
Artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul Ini Rahasia Nasi Jadi Sedap dan Tidak Menggumpal, Modalnya Cuma Menambahkan Perasan Air Lemon