Begini Cara Menyimpan Dessert Box Agar Tahan Sampai Berminggu-minggu

By Ulfa, Selasa, 15 Februari 2022 | 12:40 WIB
Resep Dessert Box Triple Choco, Dessert Istimewa Untuk Meriahkan Momen Natal Di Rumah (Sajian Sedap)

"Kalau ngomong ideal saya akan bilang tiga hari. That one is best best cussumption untuk namanya all kind of product dalam artian cake/ fresh product," ujarnya saat diwawancarai oleh tim SajianSedap di kawasan Gading Serpong, Jumat (4/2/2022).

Dessert box

Cara Menyimpan Dessert Box

Selain itu, Lulu juga mengungkapkan beberapa cara menyimpan dessert box agar tahan lama, di antaranya:

1. Olah produk menjadi kering

"Pertama, olah produknya menjadi produk yang dry (kering), contoh cookies," 

2. Simpan di freezer

"Atau ternyata ini sesuatu yang sifatnya creamy, olah produknya bikin jadi storagenya di freezer that’s it," jelas Chef Lulu.

Baca Juga: CATAT! Ini Perbedaan Cokelat Hitam, Putih dan Susu, Pemula Wajib Tahu!