Resep Cakwe Goreng Ayam, Olahan Camilan Ala Pedagang Gorengan yang Rasanya Lebih Nikmat

By Dwi, Senin, 21 Februari 2022 | 12:00 WIB
Resep Cakwe Goreng Ayam yang Sedap Ini Bikin Sulit Berhenti Ngemil (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Cakwe Goreng Ayam yang super sedap ini merupakan kreasi camilan dari pedagang kaki lima yang sering kita beli.

Dimodifikasi dengan isian yang nikmat, membuat kita selalu ketagihan untuk menyantap Resep Cakwe Goreng Ayam ini.

Mari, langsung kita simak bagaimana cara untuk membuat Resep Cakwe Goreng Ayam yang enak ini.

Baca Juga: Resep Cakwe Ayam Lada Hitam Enak Ini, Ternyata Bisa Kita Buat Hanya Dengan Sedikit Bahan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:3 buah cakwe, potong-potong 4cm

Bahan Isi:2 buah paha ayam tanpa tulang, dicincang100 gram ikan tongkol, haluskan25 gram wortel, parut halus60 gram putih telur50 ml air es1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk25 gram tepung sagu1 sendok teh seledri cincang halus750 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:3 sendok makan saus sambal Bangkok

Cara Membuat Cakwe Goreng Ayam:

1. Isi, campurkan ayam cincang, ikan tongkol, wortel parut, putih telur, air es, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai kalis. Masukkan tepung sagu dan seledri cincang. Aduk rata.

2. Sendokkan isi di atas cakwe. Ratakan.