SajianSedap.com - Resep Orak-Arik Telur Jamur, menu kilat dengan rasa nikmat yang kaya akan protein.
Resep Orak-Arik Telur Jamur enak ini bisa kita pilih untuk kita hadirkan jika sedang malas membuat hidangan yang repot untuk lengkapi makan siang nanti.
Cuma 20 menit saja, Resep Orak-Arik Telur Jamur enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan untuk segera kita santap.
Baca Juga: Resep Orak Arik Jamur Kacang Panjang Enak Ini Bikin Makan Malam Kali Ini Jadi Terasa Lebih Lengkap
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:6 butir telur ayam, kocok lepas5 buah jamur hioko, rendam, potong-potong50 gram wortel, iris korek api halus1/2 buah bawang bombay, potong panjang2 siung bawang putih, cincang halus1 lembar daun salam2 buah cabai hijau besar, iris serong3 buah cabai rawit hijau, iris serong1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, potong 1 cm3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Orak Arik Telur Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan cabai dan jamur. Tumis hingga layu.
3. Tepikan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai matang.
4. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.