SajianSedap.com - Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang, menu kilat yang tersaji dengan rasa yang nikmat.
Kalau tak ingin ribet untuk membuat menu makan malam, maka Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang ini bisa jadi pilihannya.
Tenang saja, keluarga di rumah pasti suka dengan Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Kakap Sawi Asin, Segar Kuahnya Bisa Bangkitkan Semangat Setelah Seharian Berpuasa
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm50 gram jamur merang, dipotong 2 bagian100 gram sawi asin, dicuci bersih, dipotong-potong4 siung bawang putih, diiris tipis6 butir bawang merah, diiris tipis1 lembar daun salam3 buah cabai merah besar, buang bijinya, diiris serong1/2 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh gula pasir200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sawi Asin Kacang Panjang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan kacang panjang, jamur merang, dan sawi asin. Aduk rata.
3. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Ikan Masak Sawi Asin, Hidangan Dari Perpaduan Ikan Dan Sayur yang Rasanya Asik Banget