SajianSedap.com - Resep Orak Arik Ikan Peda Asin yang sederhana ini punya rasa yang begitu gurih, serta aroma yang sangat nikmat.
Perpaduan aroma dan rasa yang pas dari Resep Orak Arik Ikan Peda Asin ini mampu bikin nafsu makan kita bertambah.
Pas banget memang menghadirkan Resep Orak Arik Ikan Peda Asin yang sedap ini sebagai pelengkap menu makan siang di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Orak Arik Jamur Kacang Panjang Enak Ini Bikin Makan Malam Kali Ini Jadi Terasa Lebih Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:2 buah ikan peda, seduh, goreng, suwir-suwir6 butir telur ayam, kocok lepas50 gram wortel, iris korek api halus1/2 buah bawang bombay, potong panjang2 siung bawang putih, cincang halus3 buah cabai hijau besar, iris serong3 buah cabai rawit hijau, iris serong1 lembar daun salam1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, potong 1 cm2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Orak Arik Ikan Peda Asin:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan cabai. Tumis hingga layu. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk-aduk berbutir.
3. Masukkan ikan peda, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Bebek Enak Dan Sederhana, Hidangan Pelengkap yang Bisa Dibuat Dalam Sekejap
Baca Juga: Resep Orak Arik Sayur Kari, Menu Rumahan yang Tak Boleh Dianggap Remeh
Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Asin Pedas, Menu Pelengkap Super Enak yang Sangat Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Orak-Arik Sayur Pedas, Inspirasi Menu Rumahan Sehat Dan Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Asin, Sajian Kilat Untuk Penambah Nafsu Makan