Meskipun bahan rempah-rempah, ketumbar memiliki tempat yang menonjol dalam Ayurveda.
Ini banyak digunakan untuk menurunkan kadar kreatinin dan asam urat dalam darah.
Meskipun penggunaan daunnya saja mungkin tidak dapat menurunkan kadar asam urat, tetapi dapat mempercepat normalisasi kadar asam urat dan kreatinin bersamaan dengan dosis obat. Hal ini juga baik untuk aliran urin.
Caranya, ambil seikat daun ketumbar, cuci bersih daunnya.
Sekarang sayuran dikatakan sebagian besar terkontaminasi oleh zat kimia seperti pestisida dan zat lain, disarankan untuk membiarkan daunnya direndam dalam air garam selama setengah jam sebelum digunakan.
Potong akarnya dan rebus daunnya dalam dua gelas air dalam wadah tertutup selama 10 menit.
Biarkan dingin tanpa melepas tutupnya. Mengkonsumsi cairan sebaiknya pada waktu perut kosong.
Manfaat Lain Daun Ketumbar
Ketumbar merupakan sumber yang kaya serat makanan, zat besi, mangan dan magnesium.
Selain protein daunnya mengandung Vitamin C dan Vitamin K.
Vitamin K baik untuk pengobatan penyakit alzheimer.