3. Membantu pencernaan
Karena mengandung nutrisi antioksidan dan anti-inflamasi, ia menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan.
Serat alami yang ditemukan dalam seledri menjadikannya makanan penting untuk sistem pencernaan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Serat larut dalam seledri akan difermentasi oleh bakteri yang ada di usus besar dan proses fermentasi ini meningkatkan kesehatan pencernaan.
4. Mencegah peradangan
Seledri kaya akan berbagai antioksidan yang memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, dan anti-virus, juga mengandung senyawa bernama luteolin yang dapat mencegah peradangan pada sel-sel otak.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak seledri bertindak seperti obat anti-inflamasi seperti aspirin dan ibuprofen.
Ini mungkin juga memiliki efek mengurangi rasa sakit. Dan mungkin melindungi terhadap kerusakan lambung yang dapat terjadi dari penggunaan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID).
5. Membantu mengurangi berat badan
Seperti yang kita ketahui, seledri merupakan sayuran rendah kalori yang bermanfaat dalam mengatur berat badan sebab mengandung serat pencernaan yang membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama.
Kandungan serat seledri yang tidak larut dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu penurunan berat badan.
Seledri memiliki kandungan air yang tinggi yang dapat membantu menurunkan berat badan dan mengatur metabolisme lipid.
Artikel ini telah tayang di pharmeasy.in dengan judul 8 Health Benefits Of Eating Celery