SajianSedap.com - Resep Es Kelapa Agar-Agar Pandan segar dengan isian yang kenyal ini punya rasa yang begitu istimewa.
Jika ingin bersantai di sore hari bersama keluarga tercinta jadi terasa lebih segar, sajikan Resep Es Kelapa Agar-Agar Pandan ini saja.
Tenang, Resep Es Kelapa Agar-Agar Pandan yang manis dan segar ini sama sekali tidak sulit untuk dibuat, kok.
Baca Juga: Resep Es Kelapa Cincau Aroma Moka Enak, Minuman Dengan Kesegaran Unik yang Wajib Dihadirkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:2 buah kelapa degan, dikerok lebar2 sendok teh selasih, direndam600 gram es batu
Bahan Gula Merah:250 gram gula merah1/2 sendok teh garam1000 ml air kelapa
Bahan Agar-Agar:1/4 bungkus agar-agar bubuk200 ml santan dari 500 ml santan kara dan 150 ml air1/8 sendok teh garam40 gram gula pasir3 tetes pasta pandan
Cara Membuat Es Kelapa Agar-Agar Pandan:
1. Rebus agar-agar bubuk, santan, garam, gula pasir, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang. Dinginkan. Potong-potong kotak 1 cm.
2. Sirop gula merah, rebus gula merah, garam, dan air kelapa sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Dinginkan.
3. Sajikan agar-agar bersama kelapa degan, selasih, sirop, dan es batu.
Baca Juga: Resep Es Jeli Kelapa Ini Bikin Es Kelapa Biasa Jadi Lebih Naik Kelas!
Baca Juga: Es Kelapa Jadi Lebih Berkelas Dan Lebih Menarik Kalau Diolah Dengan Resep Es Kelapa Campur
Baca Juga: Resep Es Kelapa Muda Satu Ini Tampil Lebih Menggiurkan Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Es Kelapa Karamel, Minuman Segar Dengan Sirup Karamel yang Bikin Tenggorokan Nyaman
Baca Juga: Nyesal Baru Tahu, Selain Segar, Resep Es Kelapa Jeruk Cincau Ini Juga Punya Banyak Manfaat!