SajianSedap.com - Resep Risoles Talas, kreasi risoles yang nikmat ini tampil beda dengan risoles pada umumnya karena menggunakan talas pada bahan kulitnya.
Ditambah dengan tekstur dibagian luar yang sedikit renyah, membuat Resep Risoles Talas ini jadi semakin menarik untuk disantap.
Makanya pastikan Resep Risoles Talas enak ini hadir agar ngemil di siang hari nanti jadi lebih seru.
Baca Juga: Resep Risoles Rasa Pizza, Camilan Rumahan Dengan Kreasi Rasa Camilan Khas Italia
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sedang3 sendok makan susu bubuk1/4 sendok teh garam2 butir telur600 ml air100 gram talas kukus20 gram margarin, lelehkan1/4 sendok teh pasta talas
Bahan Isi:150 gram dada ayam fillet, cincang kasar100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus1 siung bawang putih, cincang halus1/4 buah bawang bombay, cincang kasar1 batang daun bawang, iris halus1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 ml air1 sendok teh maizena dan 1 sdt air, larutkan
Bahan Pencelup:4 butir telur
Bahan Pelapis Risoles Talas:200 gram panir kasar
Cara Membuat Risoles Talas:
1. Kulit, blender talas dan air hingga lembut. Campur tepung terigu, susu bubuk, dan garam. Aduk rata.