Emak-emak Wajib Tahu! Sekarang Memotong Bawang Nggak Pakai Nangis Kalau Sebelum Diiris Lakukan Hal Ini Dulu, Pasti Tidak Perih Di Mata

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 5 Maret 2022 | 05:40 WIB
Memotong bawang nggak akan bikin nangis kalau lakukan ini sebelum diiris (Shutterstock/LightField Studio)

SajianSedap.com – Hampir setiap hari pasti kita akan memotong bawang.

Memang kegiatan memotong bawang tidak dapat dihindari.

Apalagi jika Anda setiap hari harus memotong bawang untuk memasak.

Sebut saja ketika menyambal atau membuat bawang goreng yang harus didahului dengan memotong bawang.

Padahal memotong bawang adalah bagian yang cukup menyiksa.

Mata akan terasa perih dan menangis saat memotong bawang.

Tapi ada lho cara memotong bawang tanpa bikin mata perih.

Sebelum memotong bawang, coba lakukan hal ini dulu.

Dijamin memotong bawang nggak akan bikin mata perih lagi.

Baca Juga: BERITA POPULER : Dari Hilangkan Flek Hitam dengan Minyak Kayu Putih sampai Manfaat Makan Bawang Putih Mentah Sebelum Tidur

Masukkan Bawang ke Kulkas Sebelum Dipotong

Cuplikan video Youtube Sajian Sedap tentang cara memotong bawang tanpa bikin perih

Anda pernah terbayang memasukkan bawang ke kulkas sebelum dipotong?

Sepertinya banyak yang tidak melakukannya ya.

Padahal langkah sederhana ini bisa sangat bermanfaat.

Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, memasukkan bawang ke kulkas akan mengurangi rasa perih saat mengirisnya.

Anda dapat mendiamkan bawang di kulkas selama 1 jam.

Suhu yang dingin akan dipercaya akan mengurangi senyawa yang membuat mata perih.

Karena itu, lebih baik masukkan bawang ke kulkas dulu ya Sase Lovers.

Dijamin mata nggak akan perih saat mengiris bawang.

Baca Juga: Wajah Tetap Kencang Meski Sudah Punya 4 Cucu, Rahasia Mertua Ternyata Suka Minum Air Rebusan Bumbu Dapur Ini Sejak Muda, Pantas Bikin Pangling Terus

Tips Mengiris Bawang Tanpa Bikin Mata Perih Lainnya

1. Iris di dekat jendela

Anda pernah mencoba memotong bawang di dekat jendela?

Memang banyak dapur tidak dilengkapi dengan jendela.

Namun Anda bisa mencoba untuk mengiris bawang di dekat jendela.

Angin yang berhembus akan menerbangkan gas yang membuat mata perih.

Jika tidka di jendela, Anda bisa mengirisnya di dekat pintu.

Selain itu, Anda juga disarankan untuk mengiris bawang dalam posisi berdiri.

Tujuannya agar jarak tangan yang mengiris dengan mata cukup jauh sehingga tidak akan perih.

Artikel berlanjut setelah video berikut.

Baca Juga: Pantas Para Tetangga Langsung Iri, Cuma Karena Sering Buang Kulit Bawang Bikin Tanaman Cabai Jadi Seperti Ini, Hasilnya Sampai Bikin Irit Uang Belanja

2. Gunakan pisau tajam

Di setiap rumah pasti punya persediaan pisau.

Tapi tak jarang juga pisau yang dimiliki kurang tajam.

Nah sebaiknya pisau seperti ini jangan digunakan saat mengiris bawang.

Sase Lovers bisa menggunakan pisau tajam untuk mengiris bawang.

Tujuannya agar mengiris lebih cepat dan mata bisa cepat terhindar dari senyawa iritan.

Tips lainnya adalah Anda bisa mengiris bagian akar terakhir kali.

Zat yang membuat mata perih ini paling banyak terdapat di akar.

Jadi jangan potong akar terlebih dulu ya.

Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Mengiris Bawang Bombay Enggak Bikin Mata Pedih

Baca Juga: Patut Dicoba! Cukup Rutin Makan Bawang Putih Mentah Sebelum Tidur, Dijamin Gak Perlu Berobat Mahal-Mahal Lagi