SajianSedap.com - Beras adalah makanan pokok bagi banyak orang di Indonesia.
Mulai dari beras putih, beras merah, hingga hitam banyak dikonsumsi setiap hari.
Maka banyak orang menyetok beras dalam jumlah tak sedikit di rumah.
Namun, beras adalah salah satu makanan yang mudah didatangi serangga seperti kutu beras.
Ini bisa disebabkan karena cara penyimpanan yang tidak benar.
Sehingga membuat beras dipenuhi kutu dan tidak dapat dikonsumsi.
Maka dari itu, penyimpanan beras ini perlu diperhatikan khusus agar tak muncul kutu beras.
Berikut ini ada tips yang bisa dilakukan agar beras tak berkutu di rumah mulai sekarang.
Simak juga penjelasan bagaimana cara menyimpan beras agar terhindar dari kutu beras.
Cara Menecgah Beras Berkutu
Dilansir dari Home Kitchen Magazine, berikut ini bahan yang bisa mencegah kutu beras.
1. Tambahkan Daun Pandan
Anda bisa menambahkan daun pandan karena aroma wangi pandan juga kurang disukai serangga sehingga nasi jadi aman dari gangguan.
Selain itu, aroma pandan yang harum akan membuat nasi terjaga dari bau apek.
2. Masukkan daun salam atau cengkeh ke dalam nasi
Memasukkan daun salam atau cengkeh ke dalam nasi adalah salah satu solusi terbaik untuk menghilangkan kutu beras.
Cengkih juga dikenal ampuh untuk melawan serangga yang ada di sekitar lemari dan area dapur.
3. Tambahkan bubuk kopi
Tambahkan sedikit bubuk kopi yang dibungkus plastik, kemudian plastik dilubangi sedikit.
Aroma kopi sangat tidak disukai oleh kutu beras.
4. Tambahkan daun jeruk purut ke dalam nasi.
Aroma khas daun jeruk purut dipercaya mampu mengusir bonggol padi atau mencegah bonggol padi dan serangga lainnya merusak padi.
5. Tambahkan daun jeruk
Campurkan 50 gram daun jeruk yang sudah dihaluskan dan dikemas dalam kain kasa ke dalam 10 kg beras untuk disimpan.
Hal ini diyakini efektif untuk melepaskan kutu dari beras, dan daun jeruk juga akan memberikan aroma segar pada beras.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Emak-Emak Harus Tahu! Buruan Simpan Beras Dalam Tempat ini Biar Tidak Jadi Racun Buat Seisi Rumah
6. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan cabai
Jika tidak ada daun jeruk purut, Anda bisa menambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai ke dalam nasi.
Tidak perlu banyak, menambahkan 2 hingga 3 siung dan 3 cabai ke dalam nasi sudah cukup.
Pilih Lokasi yang Benar untuk Menyimpan Beras
Lokasi penyimpanan beras yang paling baik adalah jauh dari sinar matahari langsung.
Paling baik disimpan di area dapur yang gelap.
Pastikan area kering dan kelembaban rendah untuk mencegah kerusakan pada wadah penyimpanan.
Beras paling baik disimpan dalam suhu mendekati 70 derajat Fahrenheit (21 derajat Celcius).
Suhu yang lebih tinggi dapat merusak kualitas rasa dan nutrisi makanan.
Artikel ini telah tayang di Home Kitchen Magazine berjudul 14 Tips – How To Store Rice Grains For Long Term