SajianSedap.com - Sayuran memang dianjurkan untuk kita makan setiap hari.
Karena manfaat dari makan sayuran yang kaya akan nurtrisi sangat bagus untuk tubuh.
Apalagi kita bisa dapatkan banyak jenis sayuran di pasaran dengan harga yang murah meriah.
Sayuran seperti bayam, kangkung, sawi hingga eceng pastinya sering jadi pilihan banyak ibu di rumah.
Tapi, salah satu sayuran ini jarang banget dilirik padahal manfaatnya dahsyat, loh!
Ya, ialah daun kenikir yang ternyata menyimpan banyak manfaat di dalamnya.
Diketahui daun Kenikiir merupakan salah satu tanaman liar yang mudah sekali tumbuh di wilayah tropis, terutama di Indonesia.
Tanaman ini biasanya tumbuh subur di pinggir jalan ataupun di pekarangan rumah.
Meski merupakan tanaman liar, kenikir ternyata memiliki manfaat yang jarang sekali diketahui.
Bau tanaman kenikir yang menyengat membuat sebagian orang kurang suka dengan sayuran ini.
Padahal kalau diolah dengan benar, pasti rasanya sangat lezat dan kaya nutrisi, loh!
Kenikir biasanya diolah menjadi hidangan pecel ataupun urap sayuran.
Namun, dibalik aromanya yang tidak disukai, segudang khasiat kenikir rupanya bisa membuat hidup seseorang menjadi berubah.
Manfaat Daun Kenikir
Tanaman kenikir merupakan tanaman liar yang mudah sekali beradaptasi sehingga cepat sekali tumbuh subur dimana-mana.
Tanaman yang biasanya memiliki bunga berwarna-warni ini biasanya tumbuh subur di area-area yang kurang terawat, seperti pinggir jalan, pekarangan belakang rumah atau daerah yang kerap ditumbuhi tanaman liar.
Meski merupakan tanaman liar, ternyata daun kenikir punya beragam manfaat jika dikonsumsi, di antaranya:
1. Cepat sembuhkan luka
Kenikir rupanya memiliki khasiat untuk menyembuhkan luka jika dikonsumsi secara rutin.
Mengonsumsi daun kenikir, bisa membantu mengatasi peradangan pada tubuh.Peradangan yang diatasi oleh daun kenikir ini disebabkan karena adanya serotonin dan histamin yang diproduksi oleh tubuh.Selain itu, kalau daun kenikir dikonsumsi secara rutin dan jangka panjang, maka akan membantu produksi prostaglandin.Zat prostaglandin akan membantu penyembuhan luka.
Dikutip dari Heathline, tidak seperti hormon, prostaglandin tidak dilepaskan dari kelenjar tertentu.
Sebaliknya, tubuh memiliki sejumlah jaringan yang dapat membuat prostaglandin.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Untuktu salah satu untuk membantu memproduksinya adalah dengan mengonsumsi kenikir.
Selain untuk menyembuhkan luka dan peradangan, kenikir juga memiliki manfaat lain yang wajib sekali Anda ketahui.
2. Antibakteri dan antijamurSelain dikonsumsi langsung, ekstrak daun kenikir juga memiliki fungsi antibakteri dan antijamur.
Beberapa bakteri dan jamur, seperti E.Coli, Pseudomonas aeruginosa, hingga jamur Candida albicans bisa ditangkal dengan konsumsi ekstrak daun kenikir.
3. Mengontrol tekanan darahKonsumsi daun kenikir juga bisa membantu untuk mengendalikan tekanan darah.Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan munculnya berbagai penyakit, salah satunya penyakit jantung.
Nah, daun kenikir ternyata bisa membantu mengendalikan tekanan darah tinggi, lo.Selain itu, konsumsi daun kenikir juga bisa mencegah meningkatnya frekuensi detak jantung.
4. Mencegah adanya gangguan pencernaanDaun kenikir mengandung zat bernama flavonoid, yang merupakan salah satu jenis antioksidan.Ternyata, kandungan flavonoid dalam daun kenikir ini bisa mencegah adanya gangguan pencernaan, lo.Flavoniod pada daun kenikir juga bisa membuat daya tahan tubuh menjadi lebih kuat.Hasilnya, tubuh akan terhindar dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas.
5. Mencegah osteoporosis
Osteoporosis adalah salah satu penyakit yang menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh.
Hal ini terjadi karena kerusakan jaringan pada tulang terjadi lebih cepat daripada produksi sel-sel tulang baru.
Beberapa penelitian mengatakan kalau daun kenikir dapat meningkatkan jumlah mineral, volume osteoid, dan orteoblas di dalam tulang.
Nah, itulah beberapa dahsyatnya manfaat daun kenikir.
Yuk mulai dicoba sekarang juga!
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul Meski Merupakan Tanaman Liar, Ternyata Daun Tanaman Kenikir Punya Beragam Manfaat, Salah Satunya Atasi Tekanan Darah