Heran Pas Buka Kotak Beras Kok Ada Alpukat, Setelah 3 Hari Kemudian Satu Rumah Malah Dibuat Melongo dengan Hasilnya, Sungguh Luar Biasa

Simak lima cara yang bisa Anda gunakan untuk mematangkan alpukat mentah atau alpukat setengah matang berikut ini.

1. Simpan di suhu ruang

Menurut Dr Ir Darda Efendi, Dosen Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB sekaligus Peneliti Senior di Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB, alpukat mentah atau alpukat setengah matang bisa disimpan di suhu ruang.

"Cara paling sederhana ya bisa disimpan di suhu ruangan saja," kata Darda kepada Kompas.com, Rabu (25/8/2021).

Anda bisa menyimpan alpukat mentah atau alpukat setengah matang di wadah dan membiarkannya matang hingga beberapa hari ke depan.

2. Potong dan balut pangkal dengan tisu

Cara lain mematangkan alpukat mentah atau alpukat setengah matang, menurut Darda adalah dengan memotong sedikit pangkal alpukat.

Baca Juga: Baru Hari Ini Iseng Sarapan dengan Alpukat, Seorang Wanita Langsung Kegirangan Saat Perubahan Luar Biasa Ini Terjadi Pada Tubuhnya, Nyesel Baru Coba Sekarang

Setelah dipotong, pangkal alpukat harus dibalut dengan tisu kering.

Darda mengatakan bahwa cara mematangkan alpukat mentah atau alpukat setengah matang ini bisa digunakan karena adanya respirasi pada alpukat sehingga cepat matang.

"Butuh tiga hari buat matang tetapi semuanya itu tergantung pada ketuaan buahnya saat dipanen, pasti bisa bervariasi," tutur Darda.