Pasalnya, 1/8 cangkir bijinya, terisi 10 gram protein.
Biji semangka
Selain protein, bijinya juga dikemas dengan magnesium, vitamin B, folat, thiamin, riboflavin, dan asam pantotenat dan asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.
Ini belum semuanya, nutrisi seperti zat besi, kalium, tembaga, magnesium, mangan, natrium, fosfor dan seng juga ada di dalam biji mungil.
Sesuai penelitian, magnesium dapat memperlambat penuaan sel.
Sementara seng berperan dalam sintesis protein, pembelahan sel, dan perbaikan sel.
Zat ini ternyata juga berperan membantu memperlambat penuaan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Jadi biji semangka memang terbukti dapat melawan penuaan.
Anda bisa mengonsumsinya untuk mencegah penuaan.