SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Bihun ini adalah camilan sederhana yang krispi banget dengan tampilan yang mencuri perhatian.
Membuat Resep Tahu Goreng Bihun ini sangat mudah, sehingga cocok banget disajikan untuk camilan di malam hari.
Tenang, untuk membuat Resep Tahu Goreng Bihun enak ini hanya butuh waktu 30 menit saja, kok.
Baca Juga: Resep Bola Bola Tahu Goreng, Camilan Fancy Untuk Menikmati Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:10 buah tahu bulat goreng lubangi100 gram ikan tenggiri giling100 gram paha ayam fillet, cincang kasar50 gram wortel, potong kotak kecil sekali, rebuss sebentar1 1/8 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh minyak wijen50 gram tepung sagu minyak untuk menggoreng
Pencelup (aduk rata):100 gram tepung terigu25 gram tepung sagu100 ml air es
Bahan Pelapis:150 gram bihun, diremah kasar
Cara Membuat Tahu Goreng Bihun:
1. Campur ikan tenggiri, ayam, dan wortel . Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, dan air es. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.