Coba Rebus 1 Lembar Daun Pepaya dan Tambahkan Sejumput Garam Lalu Minum, Dijamin Selamanya Gak Bakal Mau Beli Obat Di Warung Lagi

By Gusthia Sasky T, Selasa, 15 Maret 2022 | 09:25 WIB
Coba rebus daun pepaya dan tambahkan sejumput garam (Kompas)

3. Rebus dengan daun singkong

Selain merebusnya dengan daun jambu biji, Anda juga bisa mengurangi pahit daun pepaya dengan cara merebusnya bersama daun singkong.

Baca Juga: Dapat Saran dari Mertua, Kalau Rebus Daun Pepaya Suruh Tambahkan 5 Lembar Daun di Pekarangan Ini Agar Hasilnya Tak Pahit, Sekeluarga Bakal Ketagihan Kalau Sudah Cobain

Caranya, rebus air, masukkan daun singkong ke dalamnya dan biarkan selama tiga menitan. Baru kemudian masukkan daun pepaya, rebus keduanya hingga air mendidih.

Setelah dipisahkan dari daun singkong, peras daun pepaya sebelum diolah.

Untuk hasil yang maksimal, Anda bisa mengurangi pahit daun pepaya dengan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji dan daun singkong sekaligus dalam satu wadah.

4. Gunakan perasa yang kuat

Cara lain untuk meredam pahit daun pepaya adalah dengan mengolahnya menggunakan bumbu-bumbu yang bercitarasa tajam. Seperti garam, gula, cabai, juga merica dan lada.

Dengan mengolahnya dalam bumbu-bumbu yang bercitarasa tajam, maka pahit daun pepaya tak akan dominan menguasai rasa masakan.

Empat metode di atas efektif digunakan untuk mengurangi pahit dari daun pepaya.

Perebusan daun pepaya dalam jangka waktu lama dan menggunakan api kecil juga dipercaya bisa mengurangi kadar papain daun pepaya.

Baca Juga: Gak Bakal Ngeluh Sakit Lagi! Asam Lambung yang Kumat Bakal Hilang Seketika Pakai Daun Pepaya, Sekali Coba Efeknya Tokcer Banget

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Manfaat Daun Pepaya, Bisa Jadi Minuman Pereda Nyeri Haid