2. Menurunkan tekanan darah
Satu cangkir (151 gram) anggur mengandung 288 mg potasium, yang merupakan 6% dari RDI.
Mineral ini diperlukan untuk menjaga tingkat tekanan darah yang sehat.
Baca Juga: Resep Sparkling Anggur Pome Enak, Minuman Dingin Dengan Kesan Mewah
Asupan kalium yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan stroke.
Sebuah penelitian pada 12.267 orang dewasa menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kadar kalium yang lebih tinggi dibandingkan dengan natrium lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal akibat penyakit jantung dibandingkan mereka yang mengonsumsi lebih sedikit kalium.
Anda bisa menggunakan anggur untuk menurunkan tekanan darah.
3. Melawan sel kanker
Anggur mengandung senyawa tanaman bermanfaat tingkat tinggi, yang dapat membantu melindungi dari jenis kanker tertentu.
Resveratrol, salah satu senyawa yang ditemukan dalam buah ini, telah dipelajari dengan baik dalam hal pencegahan dan pengobatan kanker.
Angur telah terbukti melindungi terhadap kanker dengan mengurangi peradangan, bertindak sebagai antioksidan dan menghalangi pertumbuhan dan penyebaran sel kanker di dalam tubuh.
Selain resveratrol, anggur juga mengandung quercetin, anthocyanin, dan catechin - yang semuanya memiliki efek menguntungkan melawan kanker.
Ekstrak anggur telah terbukti memblokir pertumbuhan dan penyebaran sel kanker usus besar manusia dalam penelitian tabung.
Studi juga menemukan bahwa ekstrak anggur memblokir pertumbuhan dan penyebaran sel kanker payudara, baik di laboratorium dan model tikus.
Baca Juga: Resep Pempek Ayam Mercon, Kudapan Pedas Favorit Karena Rasanya Memang Lezat!
Artikel ini pernah tayang di Grid Health dengan judul Khasiat Air Rendaman Anggur yang Menakjubkan, Dari Jaga Imunitas Hingga Turunkan Kadar Gula Darah