SajianSedap.com - Resep Kentang Panggang Jamur yang super enak ini memang pas banget untuk kudapan saat menikmati hari libur.
Ngemil dengan Resep Kentang Panggang Jamur ini juga sudah pasti bikin perut kenyang.
Jika ingin kudapan yang pasti bikin perut kenyang, Resep Kentang Panggang Jamur enak ini salah satu jawabannya.
Baca Juga: Resep Kentang Pan Panggang Isi Daging, Menu Sarapan Tanpa Nasi yang Dikukus Ini Rasanya Mantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:4 buah kentang, rebus 1/2 matang, potong kotak 2 cm8 butir telur, kocok lepas200 ml kaldu daging100 gram daging giling1/2 buah kembang kol, cincang kasar1 buah wortel, potong kotak kecil100 gram jamur merang, iris1 sendok teh garam1/2 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Kentang Panggang Jamur:
1. Aduk rata telur, kaldu daging, daging giling, kembang kol, wortel, jamur kancing, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan keju parut. Sisihkan.
2. Tata kentang di dalam pinggan tahan panas 17x17x5 cm yang sudah diolesi margarin.
3. Tuang campuran telur di atas tatanan kentang.
4. Letakkan di dalam loyang yang sudah diberi sedikit air.