SajianSedap.com - Resep Kembung Goreng Pedas ini mudah dibuat, sehingga bisa kita andalkan untuk menu sahur besok.
Rasa dari Resep Kembung Goreng Pedas ini sangat nikmat, pastinya tak bakal bikin keluarga kecewa begitu menyantapnya.
Cuma butuh waktu 30 menit saja, kita sudah bisa menghadirkan Resep Kembung Goreng Pedas enak ini di meja makan untuk menu sahur besok.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Siram Telur Asin Enak Ini Aromanya Sudah Bisa Bikin Kita Jatuh Cinta
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:5 ekor kembung, kerat-kerat
Bumbu Halus:2 buah cabai merah keriting3 siung bawang putih2 cm kunyit, dibakar1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu3 sendok makan tepung beras3 buah cabai merah rawit, iris tipis1 sendok teh cabai bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 butir telur125 ml air
Cara Membuat Kembung Goreng Pedas:
1. Lumuri ikan kembung dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
2. Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, cabai rawit, cabai bubuk, garam, dan merica bubuk. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.