Dikasih Tahu Pedagang Martabak Langganan, Ternyata Begini Trik Sukses Bikin Martabak Teflon di Rumah, Pasti Berhasil Kalau Tahu 1 Tips Ini

By Virny Apriliyanty, Sabtu, 26 Maret 2022 | 09:50 WIB
Pasti Dipuji Seisi Rumah #JadiKokidiDapurSendiri Karena Resep dan Tips Antigagal Bikin Martabak Manis Berserat Ini! ()

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Resep Martabak Tahu Kuning Enak, Snack Ringan Praktis yang Mampu Bikin Perut Kenyang!

Artinya, api bukan cuma melingkar di pinggir, tapi juga ada di bagian tengah.

Dengan begitu, panas bisa merata hingga ke seluruh bagian martabak. 

4. Cara Membuat Martabak Teflon

Kalau semua persiapan alat sudah siap, kini tinggal membuat martabaknya. 

Untuk resep, kita bisa gunakan resep martabak biasa yang sudah tersebar dimana-man, sama saja kok.

Pertama, panaskan teflon dengan api sedang sampai panas betul. 

Baru setelah itu, segera tuang adonan martabak.

Setelah adonan masuk, segera kecilkan api supaya martabak tidak keburu gosong. 

Nantinya martabak akan mulai berlubang dan berpori. 

Baca Juga: Resep Martabak Mini Pisang Keju, Snack Manis Pilihan Untuk Menikmati Waktu Bersama Keluarga

Tinggal taburkan gula pasir di atasnya lalu tutup dan biarkan matang. 

Mudah bukan?

Tapi perlu diingat ya, hasil martabak tidak akan bisa tebal seperti menggunakan loyang martabak biasa. 

Bentuknya akan cenderung mirip pancake atau martabak mini yang biasa dijual di pedagang.