SajianSedap.com - Ritual minum kopi nampaknya sudah menjadi hal yang wajib bagi sebagian banyak orang di Indonesia, khususnya untuk generasi milenial.
Khususnya di era pandemi, kopi menjadi salah satu hidangan yang selalu dicari untuk menemani kegiatan sehari.
Mulai dari tren kopi kekinian, hingga dalgona coffee yang sempat viral, sekarang tren membuat kopi di rumah menjadi hal yang semakin banyak digemari oleh para penikmat kopi.
Salah satunya adalah membuat kopi dengan menggunakan mesin kopi Nespresso.
Dengan fitur one single button yang ditawarkan, para penikmat kopi dapat menikmati secangkir kopi berkualitas dengan cara yang mudah dan praktis di rumah masing-masing.
Tak jarang, para penikmat kopi Nespresso juga kerap menggunakan resep-resep unik yang membuat momen minum kopi menjadi lebih spesial.
Di bulan ini, Nespresso kembali menggaungkan inisiatif Made with Care yang telah menjadi komitmen jangka panjang Nespresso sejak tahun 2021 untuk memastikan setiap biji kopi Nespresso berasal dari kualitas terbaik serta memperbaiki kualitas hidup para petani dan menjaga lingkungan.
Dua varian kapsul kopi Nespresso kembali hadir dalam kampanye Made with Care tahun ini, yaitu Nespresso Aged Sumatra dan La Cumplida Refinada.
Baca Juga: Sensasi 'To A Bold New Start' Bersama Nespresso dalam Menyambut Tahun Baru Imlek
Masuk di dalam rangkaian Master Origins, Nespresso Aged Sumatra bekerja sama dengan sekelompok petani lokal di Pegunungan Gayo, Provinsi Aceh untuk menggunakan keterampilan mereka mengolah biji kopi dengan proses giling basah.
Proses ini terdiri dari mengeluarkan ceri biji kopi dan parchment ketika biji kopi masih dalam keadaan basah, dengan tujuan membiarkan udara masuk dan memudahkan proses pengeringan.
Selanjutnya, selama 3 tahun ke depan, biji yang disimpan dibiarkan lembab dan kering dengan proses alami.
Proses unik ini menghasilkan profil kopi dengan rasa spicy woody dengan tekstur yang lembut.
Perpaduan kompleks antara cokelat dan karamel juga dapat dirasakan di kopi ini.
Pecinta kopi yang menyukai rasa kopi yang kuat dengan sedikit acidity pasti menyukai varian Aged Sumatra.
Seperti halnya Adityology, content creator sekaligus pecinta kopi dan sneakers ini memilih varian Aged Sumatra menjadi salah satu kapsul Nespresso favoritnya.
Sebagai pecinta kopi, Adit mengaku tak pernah melewatkan momen minum kopi setiap pagi hari yang ia lakukan untuk memulai harinya.
Berbeda dengan Adit, masih menggunakan varian Aged Sumatra dari Nespresso, food blogger Kushandari Arfanidewi atau yang lebih dikenal dengan sebutan kelincitertidur justru membagikan resep unik yang ia gunakan untuk menikmati kapsul Aged Sumatra.
Perpaduan passionfruit jam, orange juice, dan susu plant-based dengan kapsul Nespresso Aged Sumatra menjadikan hidangan kopi yang segar dan cocok dipadukan dengan aromatic notes dari kapsul ini.
Selain kapsul Aged Sumatra, kapsul La Cumplida Refinada juga termasuk dalam rangkaian Made with Care tahun ini.
Menggunakan biji kopi Arabica Marsellesa dari pegunungan di Matagalpa, varian ini dibuat dengan menggunakan teknik fermentasi natural seperti pembuatan wine, menghasilkan rasa kopi yang fruity.
Aktris Sigi Wimala menjadi salah satu penggemar dari varian ini.
Mengaku sebagai pecinta kopi, Sigi yang sekarang juga aktif bersepeda dan menjadi sutradara film ini juga sering membagikan momen minum kopi bersama Nespresso, salah satunya adalah dengan kapsul favorit terbarunya, Nespresso La Cumplida Refinada.
Koleksi ‘Made with Care’ Nespresso telah tersedia di seluruh butik Nespresso dan Nespresso pop-up store serta teredia secara online di www.nespresso.co.id.