SajianSedap.com - Resep Paha Goreng Panir Wijen bertekstur renyah ini dijamin bisa bikin nafsu makan keluarga meningkat.
Resep Paha Goreng Panir Wijen ini juga hadir dengan rasa yang enak, dan juga mudah dibuat.
Jadi jika tak ingin repot membuat menu makan malam, Resep Paha Goreng Panir Wijen ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Sajikan Resep Ayam Goreng Telur Asin Enak Ini Untuk Suguhan Istimewa Namun Mudah Dibuat Saat Imlek
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 buah paha ayam bawah1 sendok teh air jeruk lemon1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan kecap inggris500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:75 gram tepung terigu1/4 sendok teh garam150 ml air es
Bahan Pelapis (aduk rata):100 gram tepung terigu75 gam tepung roti kasar1 sendok teh wijen putih
Cara Membuat Paha Goreng Panir Wijen:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Biarkan 1 jam dalam lemari es.
2. Pencelup, campur tepung terigu, garam, dan air es. Aduk rata.
3. Celup ayam ke dalam pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Siapkan Nasi Putih yang Banyak Sebelum Menghadirkan Resep Ayam Goreng Kremes Rebon Untuk Makan Malam