SajianSedap.com - Resep Kroket Jagung Sosis bisa jadi pilihan utama untuk disajikan sebagai camilan nanti malam.
Soalnya, Resep Kroket Jagung Sosis ini rasanya enak banget, dan juga mudah dibuat.
Selain untuk camilan di waktu santai, Resep Kroket Jagung Sosis enak ini juga cocok banget disajikan sebagai menu takjil buka puasa juga.
Baca Juga: Resep Kroket Talas Isi Udang Jamur Praktis, Camilan Nikmat Untuk Disantap Saat Quality Time
Waktu: 30 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:2 sendok makan margarin1/4 buah bawang bombay, cincang halus50 gram tepung terigu250 ml susu cair250 gram kentang kukus, haluskan100 gram jagung manis pipil rebus3 buah sosis sapi, potong kotak kecil3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:100 gram tepung panir kasar
Bahan Pencelup:70 gram putih telur, kocok lepas
Cara Membuat Kroket Jagung Sosis:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit. Aduk sampai bergumpal. Angkat.
2. Tambahkan kentang, jagung, dan sosis. Aduk rata.