SajianSedap.com - Bawang merah jadi salah satu bumbu masak penting di dapur.
Sebab setiap masak kita memang selalu menggunakan bawang merah ya.
Karena dikenal bisa melezatkan masakan, stok bawang merah di rumah pun harus selalu ada.
Nah, selama ini kebanyakan orang hanya memanfaatkan bawang merah untuk masak.
Padahal Anda juga bisa kok olah bawang merah jadi jus.
Anda pasti gak bisa membayangkan seperti apa ya rasanya.
Namun, gak ada salahnya kok kalau Anda mencoba jus bawang merah terlebih dahulu.
Karena jus bawang merah bisa memberikan efek luar biasa untuk tubuh kita loh.
Penasarankan? Yuk simak penjelasannya!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Manfaat Minum Jus Bawang Merah
Untuk dapatkan manfaatnya, Anda bisa mengolah bawang merah menjadi jus segar.
Melansir dari Stylecraze, mulai dengan mengupas sekitar 3 sampai 4 bawang dan potong-potong.
Masukkan potongan bawang merah ke dalam juicer. Setelahnya pindahkan dalam gelas dan minumlah.
Anda juga dapat menambahkan potongan-potongan itu ke dalam blender dan mengonsumsi pastanya.
Berikut manfaat bawang merah yang bisa membuat Anda kaget.
1. Turunkan risiko kanker
Ada beberapa senyawa anti kanker dalam bawang, di antaranya quercetin, anthocyanin, dan organosulfur.
Studi menunjukkan bahwa senyawa ini dapat membantu dalam pengobatan beberapa jenis kanker.
Bawang juga mengandung serat, yang dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar.
Mereka menghancurkan sel tumor, dan ini adalah bagaimana mereka membantu pengobatan dan pencegahan kanker.
2. Meningkatkan kesuburan
Studi menunjukkan bagaimana jus dapat meningkatkan kadar testosteron.
Ini dapat dikaitkan dengan aktivitas antioksidan bawang, yang meningkatkan kesehatan sperma.
Dalam sebuah studi Yordania, menelan jus bawang untuk tikus jantan ditingkatkan kadar testosteron mereka.
3. Mengobati diabetes
Manfaat bawang merah lainnya yakni disebut baik untuk penyintas diabetes.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Ekstrak umbi bawang dapat menurunkan kadar glukosa darah, dan itu adalah kabar baik bagi penyintas diabetes.
Sayuran ini rendah kalori dan juga meningkatkan tingkat metabolisme, dan ini dapat membantu mengelola gejala diabetes.
4. Mencegah penuaan dini
Flavonoid dan senyawa antioksidan lainnya dalam jus bawang merah dapat mencegah tanda-tanda penuaan dini.
Sifat anti-penuaan dari jus bawang juga dapat dikaitkan dengan kandungan belerangnya.
Menurut beberapa sumber, kandungan tersebut dapat meningkatkan produksi kolagen dan melawan penuaan dini.
Bagaimana, tertarik mencoba?
Manfaat Bawang Merah Bakar untuk Atasi Penyakit
Setelah diteusiri lebih lanjut, bawang merah ini selain untuk bumbu masakan juga punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Diketahui bahwa bawang merah memang terdiri dari beberapa lapisan.
Nah, dibalik lapisan-lapisan bawang merah itu, ternyata banyak sekali senyawa yang membuat sehat tubuh.
Bawang merah mempunyai kandungan antibakteri, fitonutrien, dan antioksidan yang membuat bawang merah dapat meningkatkan kesehatan di dalam dan luar tubuh.
Bukan hanya itu saja, bawang merah sendiri mengandung vitamin C, kalium, fosfor, mangan, tembaga, dan serat makanan.
Dari kandungan-kandungan tersebut, sudah sangat jelas bahwa bawang merah ini sangat bermanfaat bagi tubuh Moms ya.
Namun, apakah Anda pernah mendengar jika bawang merah bakar mampu meredakan penyakit pilek?
Hal ini diungkap dalam acara Ayo Hidup Sehat di kanal Youtube lifestyleOne.
Saat sudah muncul tanda-tanda flu, langsung membakar 3 siung bawang merah.
Agar sedap dimakan, potong kecil-kecil bawang merah bakar dan dicampurkan dengan makanan apapun yang akan dikonsumsi.
Atau, bisa saja dimakan biasa tanpa dicampurkan ke makanan jika suka.
Dalam 2 hari mengonsumsi bawang merah bakar, lendir-lendir yang menyumbat di tenggorokan dan hidung langsung keluar semua.
Setelah lendir yang menyumbat keluar semua, badan langsung terasa segar dan sembuh seketika.
Ternyata memang benar, bawang merah ini punya kandungan yang sangat bagus untuk menyembuhkan berbagai penyakit.
Di antaranya seperti berikut ini:
1. Melawan peradangan
2. Peredam demam
3. Detoks
4. Kesehatan jantung
5. Menyembuhkan luka bakar
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Ibu Mertua Rajin Konsumsi Jus Bawang, Pantas Saja Jarang Sakit-sakitan dan Bebas Penyakit Mematikan, Ternyata Seperti Ini Khasiatnya