SajianSedap.com - Bagi Anda yang pernah melihat tanaman ini, dulu sering disebut sebagai tanaman makanan ular.
Pasalnya, tanaman satu ini kerap tumbuh di kebun belakang rumah atau semak belukar.
Tidak heran jika tanaman ini sering disebut tanaman makanan ular.
Meski sering disebut tanaman makanan ular, nyatanya tanaman berwarna merah ini bukanlah makanan ular.
Ya, tanaman satu ini adalah salah satu rempah yang banyak tumbuh di Indonesia.
Bahkan salah satu manfaatnya bisa menangkal kanker.
Manfaat Lempuyang 'Tanaman Makanan Ular'
Ya tanaman ini adalah lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae.Lempuyang sendiri sebenarnya memiliki tiga vareitas, yaitu lempuyang emprit atau pahit (Zingiber amaricanus BI), lempuyang wangi (Zingiber aromaticum Val), dan lempuyang gajah (Zingiber zerumber Sm).
Perbedaan dari ketiga varietas tersebut dapat dibedakan dari segi tampilannya.Tanaman lempuyang emprit dan lempuyang gajah mungkin sekilas terlihat serupa. Tapi, terdapat perbedaan dari segi ukuran.Lempuyang gajah berukuran lebih besar sedangkan lempuyang wangi justru memiliki ukuran yang mirip seperti jahe.Itulah mengapa lempuyang wangi juga sering disebut sebagai wild ginger atau jahe liar.Manfaat lempuyang untuk kesehatan sendiri, tidak lain karena adanya berbagai senyawa bioaktif metabolit seperti alkaloid, saponin, flavanoid, polyphenol, dan essensial oil antara lain hemulene, caryophyllene, zingiberene, dan zerumbone.Selain itu, lempuyang juga memiliki kandungan berupa seskuiterpen, monoterpen, dan senyawa fenolik yang menjadi kandungan senyawa utama di dalam tanaman lempuyang.Dengan kandungan senyawa tersebut, salah satu manfaat tanaman lempuyang ini rupanya memiliki manfaat untuk menangkal kanker.
Hal ini berdasarkan penelitian para peneliti dari Kelompok Keilmuan Farmakologi-Farmasi Klinik, ITB, ekstrak etanol lempuyang wangi diketahui mempunyai potensi sebagai antikanker.Hal ini berkat kandungan senyawa zarumbone dalam rimpang lempuyang wangi.
Zerumbone merupakan senyawa terpenoid yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan dan antiinflamasi.Dari penelitian tersebut, lempuyang adalah salah satu tumbuhan herbal yang memiliki senyawa aktif dan sangat dibutuhkan oleh penderitakanker.
Selain itu, keberadaannya juga mampu mencegah sel kanker untuk menggerogoti tubuh.
Tak hanya bisa menangkal kanker, lempuyang pun memiliki manfaat lain yang tidak bisa dipandang sebelah mata.
1. Anti InflamasiManfaat lempuyang untuk kesehatan ini berdasarkan hasil penelitian yang diterbitkan oleh Universitas Kristen Indonesia.
Secara alami, tubuh memiliki respon alami ketika akan menyembuhkan diri dari infeksi, luka, dan iritasi.
Artikel ini akan berlanjut setelah video di bawah ini.
Adanya peradangan ketika proses penyembuhan tersebut merupakan mekanisme pertahanan tubuh.
Namun ketika peradangan tersebut berlangsung terus-menerus, maka akan menjadi sangat berbahaya dan mengganggu.
Bahkan, peradangan yang berlangsung terus menerus dapat menyebabkan penyakit kronis lainnya, seperti arthritis, atherosclerosis, dan kanker.Di sinilah lempuyang menunjukkan perannya sebagai anti inflamasi.
Inflamasi sendiri dapat terjadi melalui sejumlah mediator seperti prostaglandins, leukotrienes, histamine, nitric oxide, cytokines, bradykinin, dan serotonin.Itulah mengapa, senyawa yang bertindak sebagai anti inflamasi haruslah merupakan senyawa atau agen yang bisa menghambat proses dari mediator tersebut, seperti prostaglandins, leukotrienes, histamine, nitric oxide, cytokines, bradykinin, dan serotonin.Konsumsi ekstrak lempuyang akan sangat baik dalam menghambat kerja enzim cyclooxygenase, lipoxygenase, myeloperoxidase, serta nitricoxide synthase.
Di mana enzim-enzim inilah yang berperan dalam terjadinya inflamasi.
2. Antimikroba
Manfaat lempuyang lainnya karena kandungan Terpinen-4-ol yang dapat menyebabkan kematian mikroba.Mikroba yang terpengaruh oleh kandungan itu antara lain Escherichia coli,Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhi dan Shigella flexneri.Dari daftar di atas Anda pasti kenal dengan Bakteri E. coli yang menyebabkan beberapa penyakit seperti anemia dan gagal ginjal.Selain itu, bakteri ini pun dapat menyebabkan infeksi kandung kemih dan jenis infeksi lainnya.3. Mengatasi rematikRematik dapat diatasi dengan lempuyang.
Untuk mendapatkan khasiat ini, biasanya lempuyang akan dicampur dengan cabe jawa.Anda juga bisa coba dengan menumbuk halus lempuyang emprit lalu menambahkannya dengan minyak kelapa.
Setelah itu, balurkan pada bagian tubuh yang sakit.
4. Menurunkan Gula DarahManfaat lempuyang untuk kesehatan lainnya, adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar glukosa darah penyebab diabetes.Sementara penelitian terbaru menemukan bahwa ekstrak etanol dari rimpang lempuyang emprit (Zingiber amaricans BL) juga sangat efektif untuk membantu menurunkan gula darah.5. Mengatasi kencing batuKencing batu dapat diatasi dengan lempuyang gajah.
Anda bisa mendapatkan manfaat ini dengan merebus 10 gram rimpang lempuyang, 20 gram daun kumis kucing, 5 gram temulawak, 5 gram daun keji beling dan 5 gram meniran segar.Rebus semua bahan tersebut dalam 600 ml air dan tunggu hingga menjadi 300 ml.
Setelah itu saring air rebusan.
Kemudian minum saat masih hangat 2 kali sehari dengan masing-masing sebanyak 150 ml.
6. Meningkatkan staminaLempuyang dapat meningkatkan stamina.
Manfaat ini bisa Anda dapatkan dengan memarut 25 gram rimpang lempuyang gajah dan tambahkan gula merah secukupnya.Kedua bahan ini harus direbus dalam 600 ml air hingga menyusut menjadi 300 ml.
Saring air rebusan, lalu minum saat masih hangat.Meski sudah banyak hasil penelitian yang menunjukkan berbagai manfaat lempuyang untuk kesehatan, namun perlu Anda pahami bahwa masih sangat sedikit penelitian medis valid yang khusus membahas manfaat lempuyang tersebut.Akan lebih bijak jika sebelum Anda mengonsumsi lempuyang, berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.Terutama jika Anda memang memiliki beberapa riwayat penyakit tertentu yang perlu penanganan khusus.
Sebab, tidak semua jenis obat dari tanaman herbal atau rempah aman bagi tubuh.Maka dari itu, apabila dari hasil konsultasi dengan dokter ternyata Anda memiliki riwayat alergi terhadap beberapa kandungan yang ada dalam lempuyang, ada baiknya Anda jangan paksakan mengonsumsinya.Ini tentunya agar tidak timbul berbagai hal yang tidak diinginkan kelak, maka lebih bijak lagi dalam mengonsumsi berbagai obat-obatan herbal.
Semoga informasi ini bermanfaat.
Jangan salah sangka lagi dengan tanaman ini ya!Artikel ini telah tayang di Sripoku.com dengan judul Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan, Bisa Obati 15 Penyakit Berbahaya, Termasuk Menurunkan Gula Darah