SajianSedap.com - Resep Karamel Chicken Wing, menu olahan ayam super nikmat yang pasti jadi menu sahur favorit seisi rumah.
Dibuat dengan sedikit bahan, bikin kita jadi tak bakal repot untuk menghidangkan Resep Karamel Chicken Wing enak ini.
Tertarik untuk membuat menu sahur besok dengan Resep Karamel Chicken Wing yang enak ini?
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering Enak Pasti Jadi Menu Sahur Kesukaan Seisi Rumah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Porsi
Bahan:300 gram sayap ayam, potong dua1/2 sendok teh air jeruk lemon1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 buah bawang bombay, potong panjang2 siung bawang putih, memarkan2 sendok makan gula pasir1 sendok teh kecap asin1 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh garam1 sendok teh merica hitam kasar1 sendok makan minyak goreng500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Karamel Chicken Wing:
1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
3. Panaskan 1 sendok makan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Masukkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
4. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica hitam. Aduk rata.