SajianSedap.com – Saat ini minyak goreng sedang mahal-mahalnya.
Apalagi beberapa waktu lalu minyak goreng juga langka.
Ibu-ibu pasti ketar-ketir karena minyak goreng langka dan mahal.
Padahal minyak goreng merupakan kebutuhan pokok.
Hampir tidak mungkin kita tidak menggunakan minyak goreng setiap harinya.
Tapi sekarang Sase Lovers nggak perlu khawatir.
Minyak goreng bisa dibuat selalu jernih lho.
Caranya tinggal goreng sepotong sayuran ini.
Dijamin nggak akan keruh walaupun digunakan berkali-kali.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Timun untuk Menjernihkan Minyak Goreng
Anda pasti tidak asing dengan sayuran yang satu ini.
Tinggal beli ke tukang sayur, Anda bisa dengan mudah mendapatkan timun.
Selain itu, timun juga sering digunakan untuk memasak.
Tapi Sase Lovers tahu nggak kalau timun bisa digunakan untuk menjernihkan minyak?
Sepertinya banyak yang belum tahu ya.
Tips ini pasti berguna banget saat minyak sedang langka dan mahal seperti sekarang.
Timun yang digoreng akan membuat minyak tetap bersih.
Cara menggunakannya juga gampang banget.
Tinggal potong timun lalu masukkan ke wajan.
Goreng timun dalam minyak yang kotor.
Nanti sisa makanan yang mengotori minyak akan menempel di timun.
Minyak goreng jadi bersih kembali deh.
Bahan Alami Lain untuk Menjernihkan Minyak
1. Arang
Nah, coba deh masukan arang jenis arang kayu ke dalamnya.
Caranya, tumbuk dulu arang sampai jadi bubuk halus.
Lalu masukkan tumbukan ini ke dalam minyak goreng kotor.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Kira-kira 2 - 3 sendok makan untuk 1 liter minyak.
Nantinya bubuk arang ini akan menyerap semua kotoran dalam minyak dan mengendap di bagian bawah.
Diamkan dulu 2 - 3 jam lalu saring deh!
Nantinya, minyak akan tampak lebih bening dan semua kotorannya ikut terbuang bersama bubuk arang.
2. Putih telur
Mungkin hampir setiap hari Anda akan memasak telur.
Tapi banyak yang nggak sadar nih kalau putih telur bisa digunakan untuk menjernihkan minyak goreng.
Caranya juga gampang banget.
Tinggal goreng putih telur di minyak yang kotor dan semua kotoran bakal menempel.
Artikel ini pernah tayang di Grid Fame dengan judul Emak-emak di Daerah Ini Menjerit! Harga Minyak Goreng Naik 2 Kali Lipat Ini Penyebabnya Bikin Elus Dada, Tenang Pakai Trik Ini Cuma Pakai Timun Bisa Menghemat Penggunaannya