SajianSedap.com - Siapa yang suka dengan mentimun.
Mentimun memang kerap jadi menu pendamping favorit.
Salah satunya saat yang kerap ditemukan pada menu lalapan pecel lele.
Mentimun juga sering ditambahkan sebagai pelengkap dari menu nasi goreng.
Tapi bukan sekedar pelengkap, mentimun memiliki manfaat luar biasa.
Bahkan mentimun bisa usir masalah yang membuat seseorang tidak percaya diri saat bulan puasa.
Seperti bau mulut yang mengganggu.
Manfaat Air Timun
Dilansir Foodnetwork.com, cara membuat air rendaman mentimun gampang banget.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Caranya, 1 buah mentimun iris tipis-tipis lalu masukkan pada sebuah wadah atau tumbler lalu tambahkan 2 liter air.
Kemudian didiamkan selama 12 jam di dalam air minum.
Lalu, apa saja sih manfaat dari air rendaman mentimun ini?
Siapa yang menyangka obat alami ini memiliki khasiat yang bisa melindungi tubuh kita dari serangan berbagai macam penyakit termasuk faktor kekurangan gizi.
Lalu mentimun juga kaya akan kandungan Vitamin C, Vitamin B, K, kadar antioksidan, kalium.
Berikut ini sederet manfaat rendaman air mentimun:
1. Memperkuat imunitas
Air mentimun kaya akan vitamin C dan vitamin B kompleks.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Hal ini akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Sementara vitamin C dapat menjaga kebugaran dan membantu meningkatkan proses penyembuhan.
2. Membersihkan tubuh
Air mentimun mengandung detoksifikasi, yang mengeluarkan racun-racun dari tubuh.
Termasuk membersihkan hati, juga mengeluarkan metabolit yang ada pada tubuh.
Air mentimun juga membantu organ-organ tubuh untuk bekerja lebih efektif.
3. Menghilangkan bau mulut
Mentimun memiliki kandungan phytochemcials yang dapat mematikan bakteri di dalam mulut, sebagaimana bau mulut disebabkan oleh bakteri yang ada di mulut.
4. Mengurangi kolesterol jahat
Kolesterol yang terkandung dalam air mentimun ini dapat membantu mengeluarkan kolesterol.
Sehingga, air mentimun ini dapat mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Mentimun juga dapat membantu aliran darah lebih lancar.
5. Membantu melawan kanker
Kadar antioksidan (pinoresinol) yang tinggi dalam air mentimun dapat mengurangi resiko penyakit kanker.
Kandungan antioksidan ini yang dikandung dalam air mentimun ini memiliki manfaat untuk mengeluarkan radikal bebas yang menyebabkan sel-sel rusak dan kanker.
6. Membuat ginjal sehat
Mentimun juga dapat mengurangi kandungan kadar asam urat dalam tubuh.
Di samping itu, air mentimun juga dapat menghilangkan kreatinin, asam urat dan juga limbah lain yang terkumpul dalam ginjal.