Minum jus daun kari segar setiap hari membantu menjaga berat badan dan juga menghindari penumpukan kolesterol jahat.
Selain itu daun kari juga membantu mencegah risiko stroke jantung dan aterosklerosis.
Anda juga bisa mengonsumsi daun kari ini menjadi teh atau air rebusan.
Bahan:
- Satu cangkir air
- 30-45 daun kari
Rendam daun kari dalam air panas ini selama beberapa jam hingga air berubah warna.
Saring daunnya dan panaskan kembali tehnya jika sudah dingin.
Artikel akan berlanjut setelah video di bawah ini:
Tambahkan satu sendok madu dan sedikit jus lemon sebagai perasa (opsional).
Selain bisa mengatasi kolesteriol tinggi, daun kari juga memiliki manfaat lain yang tidak bisa dipandang sebelah mata.
1. Kelola diabetes
Daun kari adalah sumber yang kaya akan alkaloid karbazol seperti Mahanimbine.
Senyawa vital ini memiliki efek anti-hiperglikemik dan bermanfaat untuk pengelolaan diabetes.
Juga, dua flavonoid ampuh dalam daun kari; hesperidin dan naringin dapat membantu mengelola kadar glukosa pada penderita diabetes tipe 2.
Minum teh daun kari, menambahkannya ke resep Anda atau makan daun segar setiap hari saat perut kosong dapat berguna untuk mengontrol kadar gula darah.
2. Obati mual di pagi hari