SajianSedap.com - Resep Telur Gembung Sarden adalah menu serba telur dengan rasa nikmat dan sangat mudah dibuat.
Makanya tak perlu heran kalau Resep Telur Gembung Sarden enak ini jadi salah satu menu sahur andalan ibu rumah tangga.
Kalau bangun kesiangan ataupun tak mau repot untuk menghadirkan menu sahur, menyajikan Resep Telur Gembung Sarden enak ini adalah pilihan tepatnya.
Baca Juga: Resep Sarden Kremes Enak, Sajian Praktis Untuk Mengusir Lapar Di Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:6 butir telur dikocok lepas3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk75 gram kol diiris kasar75 gram wortel, diiris korek api halus1 batang daun bawang, diiris halus2 sendok makan tepung terigu125 gram ikan sarden kaleng, disuwir kasar100 ml minyak untuk menggoreng100 ml saus sambal untuk pelengkap
Cara Membuat Telur Gembung Sarden:
1. Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Masukkan kol, wortel, daun bawang, tepung terigu, dan ikan sarden. Aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan cekung diatas api sedang.
3. Tuang satu sendok sayur adonan biarkan gembung. Balik dan biarkan matang. Lakukan hal yang sama dengan sisa telur.
4. Sajikan telur gembung dengan saus sambal.