SajianSedap.com - Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg, sajian serba seafood untuk makan malam dengan balutan saus telur asin.
Itu yang membuat Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg enak ini wajib kita hadirkan sebagai menu utama makan malam nanti.
Percaya deh, nasi di dapur jadi cepat habis kalau makan malam dengan Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg ini.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Tepung Ini Mirip Rempeyek, Namun Rasanya Tak Kalah Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:300 gram udang jerbung, kupas, belah 2 bagian1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan air jeruk lemon100 gram Garlic Salted Egg Sauce250 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Tepung:100 gram tepung terigu25 gram tepung beras200 ml air es1 sendok teh baking powder1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh bawang putih bubuk
Cara Membuat Udang Goreng Garlic Salted Egg:
1. Aduk rata bahan tepung. Celupkan udang ke dalam campuran tepung.
2. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, sampai kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
3. Masak Garlic Salted Egg Sauce sampai meletup-letup. Masukkan udang. Aduk sampai rata.