SajianSedap.com - Resep Sop Buah adalah minuman buka puasa yang selalu jadi favorit seisi rumah.
Soalnya, Resep Sop Buah ini dibuat dengan kombinasi aneka buah yang segar banget.
Kalau Resep Sop Buah segar ini sudah hadir di meja makan, keluarga pasti tak sabar untuk buka puasa.
Baca Juga: Resep Apple Mint Drinks, Minuman Dingin Dengan Kesegaran yang Begitu Nendang Di Mulut
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:250 gram semangka, dipotong bulat200 gram melon, dipotong bulat200 gram nanas, dipotong kotak100 gram stroberi, dibelah dua200 gram kelapa muda, dikeruk lebar1 buah avokad, dipotong-potong200 gram daging sirsak, disuwir-suwir200 gram belewah, dikeruk panjang100 gram rumput laut, dipotong-potong
Bahan Sirup:400 gram gula pasir1.000 ml air kelapa muda2 lembar daun pandan1/4 sendok teh pewarna merah cabai
Bahan Pelengkap:1.000 gram es serut150 ml susu kental manis putih
Cara Membuat Sop Buah:
1. Sirup, rebus diatas api kecil, gula pasir, air kelapa muda, pewarna merah cabai dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
2. Tata buah-buahan dalam mangkuk. Tambahkan es serut.