SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur, kreasi ayam goreng nikmat ala restoran cepat saji ini bikin keluarga jadi lebih semangat untuk menyantap menu sahurnya.
Balutan tepung yang renyah serta hadir dengan rasa yang gurih, jadi alasan untuk kita menghadirkan Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur enak ini sebagai menu sahur besok.
Tak perlu pikir panjang untuk menghadirkan Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur ini, karena membuatnya juga mudah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:1/2 ekor ayam, potong 12 bagian3 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml minyak goreng, untuk menggoreng
Bahan Pencelup:2 buah putih telur1/2 sendok teh garam50 gram maizena1/4 sendok teh baking powder
Bahan Pelapis (Aduk Rata):75 gram maizena25 gram tepung beras1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Balut Putih Telur:
1. Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, garam, merica bubuk. Sisihkan.
2. Kocok putih telur, garam, maizena, dan baking powder 30 detik. Masukkan ke dalam campuran ayam.