Segarnya Pasti Sampai Berbulan-Bulan, Cukup Simpan Timun dengan Cara ini Bisa Bikin Tetap Awet, Emak-Emak Wajib Coba

By Gusthia Sasky T, Minggu, 15 Mei 2022 | 14:10 WIB
Cara simpan timun agar tetap segar (Kompas)

4. Jaga agar tetap dingin tetapi tidak terlalu dingin

Taruh kantong plastik berisi timun itu ke dalam kulkas. Pastikan meletakkannya dibagian chiller bukan di freezer. Timun akan tetap segar saat berada di dalam kulkas sekitar satu minggu.

Jika nantinya Anda hanya menggunakan timun setengah buah, simpan setengah sisanya dengan menutup bagian ujung yang terkupas dengan plastik pembungkus. Masukan kembali timun tersebut ke dalam kulkas.

Jika timun sudah dalam bentuk dipotong-potong, melansir dari Eating Well, cara meyimpanannya bisa dengan ditaruh dalam wadah bertutup.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

 Baca Juga: Tinggal Ambil Di Kulkas, Coba Nanti Malam Rendam Kaki Dengan Air Dan Irisan Timun, 20 Menit Kemudian Bakal Terasa Manfaatnya

Isi wadah dengan sedikit air dan simpan di dalam kulkas. Tekstur timun akan tetap renyah dan tidak akan kering.

5. Membekukan timun

Timun dapat disimpan di freezer agar menjadi beku dan awet hingga tiga bulan. Namun, timun yang dibekukan teksturya akan berubah nantinya, lembek dan tidak renyah.

Jadi, mungkin tekstur timun seperti ini tidak cocok untuk hidangan salad. Cara membekukan timun yaitu cuci dan keringkan timun, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer.

Timun Bisa Dipakai untuk Rontokan Karang Gigi