Hati-hati! Kalau Mau Beli Beras Untuk Zakat Jangan Sampai Ambil Dengan Ciri Warna Seperti Ini, Bukan Berkah Malah Bakal Dapat Petaka

Ya, kini banyak beredar beras dengan campuran pemutih di pasaran.

Para pedagang menambahkan zat klorin untuk membuat beras yang butek jadi tampak putih kembali.

Padahal zat ini merupakan bahan kimia yang tak bisa dimakan alias tidak food grade, lo.

Klorin biasanya digunakan dalam proses pemutihan air atau biasa kita temukan dalam pembalut.

Ngeri banget, kan?

Pemakaian klorin, menurut Prof.Djoko Said Damardjati dari Pusat Riset dan Pengembangan Tanaman Pangan Bidang Litbang Pertanian, dalam acara diskusi yang diadakan oleh PT.TPS Food di Solo, Selasa (4/11/14).

Biasanya hal ini dilakukan oleh petani atau pedagang yang nakal untuk mengakali beras yang sudah apek atau jelek.

"Mereka mencampurkan klorin saat beras digiling," katanya.

Baca Juga: Sudah Kepala 8 Tapi Rambut Bebas Uban, Wanita Ini Ternyata Sejak Muda Suka Keramas dengan Air Cucian Beras, Gak Ada yang Nyangka!

Dengan mengenali ciri fisik beras berkualitas, sebenarnya kita bisa membedakan beras yang warna putihnya tidak alami.

"Pada dasarnya tidak sulit membedakannya, antara lain dari baunya yang tajam,” kata Prof.Djoko Said Damardjati dari Pusat Riset dan Pengembangan

Tanaman Pangan Bidang Litbang Pertanian, dalam acara diskusi yang diadakan oleh PT.TPS Food di Solo, Selasa (4/11/14).