SajianSedap.com - Semua pasti suka kolak.
Apalagi kolak jadi santapan wajib saat berbuka puasa.
Tidak heran jika banyak pedagang yang laris manis jualan kolak pas berbuka.
Salah satu ciri khas dari kolak adalah kuah santan.
Meski rasanya nikmat, kehadiran santan membuat sejumlah orang ketar ketir.
Hal ini lantaran kolestrol bisa meningkat tajam.
Niatnya mau Ibadah tapi malah masuk rumah sakit.
Sebenarnya ada cara aman mengonsumsi kolak tanpa takut kolestrol naik.
Rasanya bahkan jauh lebih enak ketimbang pakai santan.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Bahan pengganti kolak tanpa santan
Saselovers dapat mengganti santan untuk membuat kolak dengan bahan berikut: