Hal ini ternyata yang membuat emping tidak mekar.
Masukkanlah emping saat minyak sudah panas.
Jangan lupa gunakan api sedang ya, Sase Lovers.
Api yang terlalu besar akan membuat emping cepat gosong.
Jangan Membolak-balik Emping
Kesalahan ini juga sering dilakukan.
Baca Juga: Resep Bihun Kering Emping Kacang Enak Ini Selalu Bikin Makan Terasa Lebih Lengkap
Anda tidak boleh membolak-balik emping.
Tunggulah hingga emping mekar.
Jika sudah mekar, Anda baru boleh membolak-balik emping.
Agar emping cepat mekar, Anda bisa menaruh saringan di atas emping.
Setelah itu putar-putar perlahan.