SajianSedap.com - Resep Siomay Gulung Sayur merupakan salah satu kreasi camilan sedap ala restoran dimsum yang tak boleh sampai dilewatkan.
Saking enaknya, semua orang langsung sulit berkata-kata begitu sudah menyantap Resep Siomay Gulung Sayur enak ini.
Agar tak penasaran lagi, mari, langsung contek dan sajikan Resep Siomay Gulung Sayur enak ini sebagai camilan di siang hari.
Baca Juga: Bukan Hanya Rasa, Tekstur Dari Resep Siomay Goreng Pedas Ini yang Membuatnya Jadi Camilan Favorit!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:25 lembar kulit pangsit
Bahan Isi:100 gram wortel, potong kotak kecil150 gram buncis, iris halus100 gram kol, iris halus2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 sendok teh saus tiram1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris halus1 sendok teh minyak wijen1 butir telur, kocok lepas, untuk perekat1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Siomay Gulung Sayur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel, buncis, dan kol. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit siomay. Beri isi. Lipat sisi-sisinya. Gulung. Rekatkan dengan telur.