SajianSedap.com - Resep Nyomok Tempe adalah menu olahan tempe sedap yang cocok untuk lengkapi makan malam kali ini.
Perpaduan bahan yang sederhana dari Resep Nyomok Tempe ini, menghasilkan rasa yang begitu sempurna!
Jadi tunggu apalagi? Langsung saja hadirkan Resep Nyomok Tempe enak ini agar makan malam kali ini jadi lebih istimewa.
Baca Juga: Resep Tempe Bakar Bumbu Merah, Satu Lagi Menu Rumahan yang Rasanya Enak Banget
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:250 gram tempe, potong 2x2 cm100 gram kentang mini, potong 2 bagian2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 buah cabai hijau besar, iris serong1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir500 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:7 butir bawang merah2 siung bawang putih1/4 sendok teh jinten1 cm kunyit, bakar1/2 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Nyomok Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau. Aduk rata. Tambahkan tempe dan kentang. Aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Balado, Camilan Renyah Dengan Taburan Bumbu yang Mantap
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Daun Jeruk Enak Ini Mustahil Bisa Diabaikan Begitu Saja!