SajianSedap.com - Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk merupakan salah satu menu olahan tempe dengan balutan tepung yang gurih.
Sehingga begitu disantap, Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk ini jadi selalu bikin nagih, apalagi ketika dilengkapi dengan daun jeruknya.
Nah, dari pada bingung mau membuat menu pelengkap apa untuk makan siang hari ini, segera contek dan sajikan Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk enak ini saja.
Baca Juga: Mari, Olah Stok Tempe Di Rumah Dengan Resep Tumis Tempe Ebi Enak Ini!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:250 gram tempe, potong tipis lebar 6x10 cm2 batang daun bawang, iris tipis5 lembar daun jeruk dibuang tulangnya, diiris tipis300 gram tepung terigu30 gram tepung beras30 gram tepung sagu500 ml air600 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 butir kemiri, sangrai2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1 sendok teh garam3/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 cm kencur
Cara Membuat Tempe Mendoan Daun Jeruk:
1. Aduk rata bumbu halus, daun bawang, daun jeruk, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan air.
2. Celupkan tempe ke dalam larutan tepung.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai setengah matang.