SajianSedap.com - Resep Kua Terang Ikan yang sedap ini adalah olahan ikan dengan kuah segar yang bikin makan siang jadi lebih semangat.
Ditambah lagi aroma daun kemangi dalam Resep Kua Terang Ikan ini, membuatnya menghasilkan aroma yang bikin perut keroncongan.
Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Kua Terang Ikan enak ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Brokoli Kuah Miso Enak, Menu Sehat Dan Praktis Andalan Di Akhir Bulan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:500 gram ikan kembung750 ml air1/2 sendok teh gula pasir1 1/4 sendok teh garam20 batang daun kemangi, petiki daunnya8 butir bawang merah, iris5 siung bawang putih, iris1 lembar daun kunyit, iris halus8 buah belimbing sayur, potong–potong5 buah cabai merah, iris halus2 batang daun bawang, potong–potong
Cara Membuat Kua Terang Ikan:
1. Didihkan air, gula, dan garam. Tambahkan ikan. Rebus sampai matang.
2. Tambahkan daun kemangi, bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan daun kunyit.
3. Setelah layu, tambahkan belimbing sayur dan cabai merah. Rebus sampai matang. Taburi daun bawang. Angkat. Sajikan.
Baca Juga: Resep Tumis Taoge Petai Cina, Menu Akhir Bulan Praktis yang Sehat Dan Enak