SajianSedap.com - Resep Buko Pandan yang segar ini merupakan minuman dingin dengan aroma pandan yang begitu mantap.
Tak hanya itu, Resep Buko Pandan ini juga hadir dengan tambahan puding lembut di dalamnya.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi deh untuk menghadirkan Resep Buko Pandan yang segar banget ini.
Baca Juga: Resep Cendol Hunkwe Pisang, Minuman Tradisional Segar Pilihan Untuk Buka Puasa Nanti Sore
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:400 ml susu evaporasi500 ml air kelapa muda1/2 sendok teh pasta pandan2 buah kelapa muda, keruk memanjang200 gram nata de coco50 gram kental manis putih300 gram es batu
Bahan Puding:600 ml air1/2 bungkus agar-agar bubuk1 sendok teh jeli bubuk50 gram gula pasir1/2 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Buko Pandan:
1. Puding, campurkan air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gulapasir dan pasta pandan.
2. Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak 1x1 cm. Sisihkan.
3. Aduk rata susu evaporasi, air kelapa muda, pasta pandan, kental manis, dan es batu.