Salah Besar Kalau Pakai Jeruk Nipis, Ternyata Ikan Harus Direndam 1 Bahan Ini Agar Bau Amisnya Hilang, Setelah Matang Pasti Jadi Rebutan Keluarga

Caranya yaitu, cukup hancurkan jahe dan gosoklah seluruh badan ikan.

Diamkan sekitar setengah jam sebelum dimasak.

3. Lemon

Lemon bisa menurunkan 50% dari bau amis yang terdapat pada ikan.

Cukup campurkan lemon dengan air segar, lalu gunakan untuk merendam ikan selama 5-10 menit.

Baca Juga: Mau Cantik Gak Perlu Mahal, Tinggal Beli Ikan Teri Di Tukang Sayur Lalu Makan Tiap Hari, Hasilnya Bikin Sekomplek Pangling Lihat Perubahan Drastis Di Wajah

Jika dirasa waktu udah cukup, keluarkan ikan dan keringkan sebelum ikan dimasak.

4. Gula

Rasa manis yang terdapat pada gula bisa bermanfaat untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Terlebih dahulu bersihkan sisik ikan dan insang menggunakan air yang mengalir.

Lumurkan ikan tersebut dengan gula pasir dengan merata.

Damkan selama 5-10 menit, setelah selesai bilas ikan menggunakan air yang mengalir.