Bingung Kalau Mertua Datang, Pasti Daging Ditaburi Baking Powder Sebelum Masuk Panci, Baru 5 Menit, Daging Langsung Mropol!

By Raka, Jumat, 27 Mei 2022 | 16:10 WIB
Manfaat masak daging dengan baking powder (Kolase Freepik)

SajianSedap.com - Daging memang jadi lauk favorit di meja makan.

Walau harganya terus naik, tak sedikit masyarakat rela merogoh kocek demi makan daging.

Ditambah lagi, daging bisa diolah menjadi beragam masakan enak.

Mulai dari rendang sampai semur, pasti langsung cepat ludes dilahap keluarga.

Meski enak dan gampang dimasak apa saja, tak sedikit kesulitan mengolah daging.

Terutama membuat daging empuk setelah dimasak.

Tenang saja, masak daging empuk bisa terwujud jika rajin menambahkan baking powder.

Bikin Daging Empuk

Sebenarnya ada cara membuat daging lebih cepat empuk saat dimasak.

Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve

 

Yang paling mudah adalah mengubah bentuk daging.