SajianSedap.com - Sayang sekali banyak orang tak menyadari khasiat daun bawang untuk kesehatan.
Ya, daun bawang sebenarnya tak cuma bisa jadi sayuran sehari-hari, lo.
Ternyata di balik harga murahnya, daun bawang bisa juga jadi obat super ampuh.
Caranya tinggal rebus daun bawang lalu minum airnya tiap sebelum tidur.
Jangan kaget kalau tubuh bisa rasakan khasiat luar biasa banget.
Selamat mencoba di rumah.
Manfaat Minum Air Rebusan Daun Bawang
Daun bawang selama ini digunakan untuk makanan, atau pemanis makanan saat dihidangkan.
Tapi tahukah, ternyata bawang daun tidak hanya untuk memasak dan pemanis tampilan saat sebuah makanan dihidangkan.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Tapi juga punya manfaat tersendiri, jika kita rebus dan airnya diminum.
Air rebusan daun bawang ini mempunyai aneka khasiat untuk kesehatan.
Dalam satu ikat bawang daun, kita bisa mendapatkan vitamin, antioksidan, asam folat, serat, dan berbagai nutrisi lain.
Inilah enam manfaat air rebusan daun bawang, seperti dilansir dari Tribunnews.com:
1. Baik untuk janin
Bawang daun baik untuk janin karena kandungan asam folatnya.
Saat sudah lahir, kandungan kalsium dalam bawang daun juga baik untuk pertumbuhan tulang.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
2. Menyehatkan jantung
Kandungan polisulfida yang ada pada bawang daun mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.
Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
3. Mencegah kanker
Kandungan allicin di dalam air rebusan bawang daun bisa mencegah penyakit kanker.
Kandungan ini disebut-sebut bisa melawan berbagai jenis sel kanker layaknya kanker perut, kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker lambung.
Senyawa allicin ini juga disebut-sebut bisa mencegah perkembangan tumor pada orang yang sudah mengidapnya.
4. Obat tidur alami
Buat Anda yang memiliki masalah insomnia atau sulit tidur, minumlah air rebusan bawang daun.
Ini karena bawang daun bisa memperbaiki kualitas tidur.
Rutin mengonsumsi air rebusan bawang daun dalam satu minggu dapat membantu kita mengurangi risiko stres sehingga tidur pun menjadi lebih nyenyak.
5. Obat permasalahan pencernaan
Bawang daun ternyata mengandung serat yang tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jika Anda sering mengalami konstipasi atau sembelit, daun bawang dapat membantu pencernaan menjadi lancar.
Selain itu, kandungan seratnya juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
Dengan lunturnya kolestrol jahat di tubuh, Anda akan semakin dijauhkan dari obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
6. Mencegah infeksi
Menurut penelitian, air rebusan bawang daun bisa melawan datangnya infeksi, baik itu yang berasal dari bakteri, jamur, hingga virus.
Bahkan, disebutkan bahwa sayuran dari bawang-bawangan ini juga mampu melawan bakteri penyebab penyakit layaknya salmonella dan e.coli.
Oleh karena itu, masalah kesehatan lain yang terkait dengan infeksi seperti gangguan pencernaan dan masalah pernapasan bisa diatasi