SajianSedap.com - Resep Potato Prawn Ball yang enak ini pasti bikin kumpul keluarga jadi makin meriah.
Rasanya yang enak dan bikin nagih, Resep Potato Prawn Ball juga bisa jadi kreasi camilan malam hari.
Mari, langsung suguhkan Resep Potato Prawn Ball enak ini untuk camilan keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Panada Bolognaise, Kreasi Bolognaise Dengan Rasa yang Begitu Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 32 Buah
Bahan:2 sendok makan mentega tawar1/2 buah bawang bombay, cincang halus100 gram udang kupas, cincang kasar4 sendok makan tepung terigu200 ml susu cair300 gram kentang kukus, haluskan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 sendok teh daun seledri cincang halus50 gram keju, potong kotak kecil
Bahan Pencelup:2 butir putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:50 gram tepung panir kasar
Bahan Pelengkap:50 gram mayones50 gram saus tomat
Cara Membuat Potato Prawn Ball:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Angkat.
3. Tambahkan kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, daun seledri, dan keju. Aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Gulingkan di tepung panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Sajikan dengan pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Vegetable Samosa Enak, Camilan Renyah yang Bikin Kita Takjub Dengan Isian Rasanya
Baca Juga: Resep Kroket Jagung Ikan Mayo Enak Ini Bikin Kita Menyesal Kalau Sampai Melewatkannya
Baca Juga: Resep Koyabu Enak, Kue Tradisional Dengan Rasa yang Begitu Sempurna Di Mulut!
Baca Juga: Tanpa Resep Tahu Stick Kribo Ini, Ngemil Di Malam Hari Jadi Kurang Seru