Resep Ubi Goreng Isi Nanas Keju, Aneka Snack Praktis Dengan Rasa yang Unik

SajianSedap.com - Resep Ubi Goreng Isi Nanas Keju ini adalah snack dari olahan ubi ungu dengan sentuhan rasa yang unik.

Rasa manis, gurih dan segar jelas terasa begitu kita menyantap Resep Ubi Goreng Isi Nanas Keju ini.

Jadi tak perlu hawatir lagi untuk menghadirkan Resep Ubi Goreng Isi Nanas Keju enak ini sebagai camilan untuk ramaikan momen kumpul bersama keluarga.

Baca Juga: Tanpa Resep Tahu Stick Kribo Ini, Ngemil Di Malam Hari Jadi Kurang Seru

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan Kulit:

1. 500 gram ubi ungu, kukus, haluskan
2. 25 gram tepung ketan
3. 3 sendok makan kelapa parut muda
4. 1/4 sendok teh garam
5. 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:

1. 300 gram nanas, potong kotak
2. 2 sendok makan gula palem
3. 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
4. 30 gram keju cheddar parut
5. 2 sendok makan margarin, untuk menumis

Bahan Taburan:

1. 30 gram gula tepung

Cara Membuat Ubi Goreng Isi Nanas Keju:

1. Isi, panaskan margarin. Masukkan nanas. Tambahkan gula palem dan kayu manis. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Kulit, campur ubi, tepung ketan, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.
3. Ambil sedikit campuran ubi. Pipihkan. Beri isi. Tambahkan parutan keju. Bulatkan.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan dengan taburan gula tepung.

Baca Juga: Resep Roti Bakar Cokelat Cococrunch Ini Dijamin Langsung Ludes Begitu Disajikan